Inspectie hennepthee-velden vanuit de lucht

9 augustus 2019 – Bijijna is het zo ver: de oogst van onze biologische hennepthee 2019. Vorige week met Kees Dun het veld in te zien hoe de hennep erbij staat. Dat gaat inmiddels helemaal high-tech, met een drone! Ik wilde jullie de beelden van de wuivende hennep niet onthouden.
Conclusie: planten staan er mooi, vol bij maar wel hier en daar wat hoogteverschil. Goed opletten met de oogst dus!
Dank Kees Dun van Dun Agro voor de drone-vlucht.

Op de schappen van Marqt!

9 maart 2019 – **HEMP HEMP HOORAY!** Drie jaar geleden kwamen de eerste pakjes Dutch Harvest op de markt. Euforisch en naïef als ik was, was ik in de volle overtuiging dat  Marqt, de supermarqt voor lokale, eerlijke en smakelijke voeding, zou staan te popelen om ze die heerlijke hennepthee van Nederlandse bodem als de wiedeweerga op het schap te krijgen.

Maar zo’n vaart liep dat niet. Want hennep, ja, dat is wel grappig, maar is dat niet meer een toeristending? En dan had ik ook nog eens dat hennepblad zo levensgroot op de verpakking gezet. Misschien een beetje provocerend?

Ondertussen kwamen er vele kleine winkels, enthousiaste consumenten en lekker veel pers op ons pad. De vraag of je er stoned van wordt krijg ik steeds minder. De vraag waar het te koop is krijg ik steeds meer. Men is, mede door de opkomst van CBD, steeds bekender geworden met de hennepplant. En we hebben veel trouwe klanten gekregen die enthousiast zijn over de smaak van onze hennepthee.

En vandaag is het zo ver: Dutch Harvest hennepthee komt op de schappen van alle Marqt winkels. Ik ben blij blij blij en trots trots trots. Want dit is nou precies onze missie: het duurzame en gezonde hennepgewas uit het verdomhoekje halen en weer stevig op de (menu)kaart zetten. In haar volle glorie en met grote bladeren op de verpakking. HEMP HEMP HOORAY!

Recept: Kurkuma hennep latte

20 december 2018 – Onze nieuwe collega Tanja Hilgers is aan het experimenteren geslagen. Blijkt dat de Hemp & Turmeric het supergoed doet als een Hennep ‘Golden Milk’. Lekker voor als je ‘savonds nog iets vollers / zwaarders wil drinken dan thee, maar niet wakker wil liggen van de cafeïne. Hij kan natuurlijk met koe-melk, maar dat kunnen we beter voor de kalfjes bewaren. Wij vinden ‘m juist lekker met haver-amandelmelk, dat is van zichzelf licht-zoet en een beetje nootachtig. Om er dan helemaal een urban-hipster-instagrammable-creatie van te maken kun je ‘m ook nog even opschuimen als een soort cappuchino.Pfff, ik voel me net een foodie. Snel weer aan ’t werk.

Recept: Cool & Fresh Hemp Ice tea

·  een paar takjes lekkere frisse, krachtige munt  ·  3 takjes lavendel ·  1 takje citroenmelisse  ·  1/2 limoen  ·  1 nectarine  ·  3 el pure hennepthee

28 juli 2018 – Breek en crush de kruiden, zodat de aroma’s vrijkomen en doe ze in een glazen fles. Doe de pure hennepthee erbij. Knijp er wat limoen over uit. Snijd de nectarine in stukjes en voeg deze ook toe. Giet vervolgens eerst wat koud water over de kruiden, zodat ze niet verbranden. Laat even kort staan. Vul daarna de fles met gekookt water en sluit het deksel. Laat afkoelen en zet het mengsel in de koelkast. Laat het liefst een nachtje staan. Et voila: geniet de volgende dag van een verfrissend en kalmerend ijstheetje! Leng eventueel aan met nog wat koud water als je het iets te sterk vindt, maar vergeet niet, het is natuurlijk een geneeskrachtig ijstheetje!

Met dank aan Lisette Kreischer van The Plant Pharmacy! Meer mooie kruiden recepten? kijk eens op www.lisettekreischer.com

Field Update juli 2018: Plant activist Lisette Kreischer bezoekt het hennep veld

25 juli 2018 – Hoe vergaat het onze hennepplanten in deze ontzettend warme en droge zomer?
In deze Field update vertel ik er over. En ik heb een ontzettend toffe gast op bezoek in het veld: Lisette Kreischer. Deze stoere Plant Activist is oprichter van The Dutch Weed Burger en enthousiast pleitbezorger voor een plantaardig dieet. Onlangs schreef ze het boek ‘The Plant Pharmacy’, over de heilzame kracht van kruiden. In ons veld vertelt ze daar kort iets over, én maakt ze een verfrissende en kalmerende hennep ijsthee.

Dutch Harvest verpakking wint HOW design award

Maart 2018 – Whoop whoop we hebben ‘m gewonnen… de Merit prijs van de How International Design Awards! Alle eer naar ontwerper Arjan van Woensel, bekijk hier maar eens wat voor moois-ie nog meer heeft gemaakt. Daarnaast speelde ’t natuurlijk mee dat onze verpakking helemaal composteerbaar is, gemaakt door Bio4Pack en Papwerwise.

Dank ook aan de crowdfunders natuurlijk, die dit design hebben gekozen uit 5 opties.

2e Field Update 2017: Theesommelier in het hennep veld

26 augustus 2017 – Kill your darlings, zeggen ze altijd. Maar dit keer lukte het niet om het filmpje kort te houden. Theesommerlier Karlijn Dapper vertelt gewoon te veel interessants over thee- en spijs combinaties. Dus schenk een kop hennep thee in en ga er lekker voor zitten. Hier is nieuwste, laaaange Field Update – met… Drone beelden!

Bekijk ‘m hier.

Dank aan Fred Stotefalk voor het camerawerk, Ronnie Kaijser voor de drone beelden en natuurlijk Karlijn Dapper voor al ’t lekkers!

1e Dutch Harvest Field update 2017: Een hennep huis

27 juli 2017 – Ook dit seizoen zijn we er weer, met een Field Update uit Oude Pekela. Onze hennep theeplanten staan al prachtig te groeien, dat belooft een goede oogst.
Maar Dutch Harvest is een thee met een missie: het hele gebruik van de hennep plant weer op de kaart zetten. Daarom laten we in dit filmpje een wel heel bijzondere toepassing zien: bouwen met hennep. Albert Dun is bezig een huis te bouwen en hij legt ons uit hoe dat in z’n werk gaat.

Bekijk de 1e Field Update van dit seizoen!

Dank weer aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

Theeproevers ontdekken Dutch Harvest op het Dutch Tea Festival

28 mei 2017 – Jazeker, er bestaat een Dutch Tea Festival en jazeker, Dutch Harvest stond daar ook! Wat gaaf, al die echte thee-liefhebbers. De hele dag non-stop dames (en ja, toch zeker ook wat mannen) aan de stand om Dutch Harvest te proeven en te slurpen. Dat het merendeel een pak mee naar huis nam lijkt me het beste bewijs dat het smaakte. En nee, dat had natuurlijk niets te maken met die twee knappe mannen op de stand…

Met dank aan Daniel Versteegh voor de foto.

9e Dutch Harvest Field update: Inpakken!

14 oktober 2016 – De laatste stap in het proces: het inpakken van de hennep thee. We worden ontvangen op de sociale werkplaats en de verschillende medewerkers in het team laten zien hoe ze de thee inpakken.

Bekijk de 9e Field Update!

Dank aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

8e Dutch Harvest Field Update: De hennep wordt geoogst!

24 augustus 2016 – Precies 100 dagen na het zaaien is het zo ver: de hennep is klaar voor de oogst. We gaan langs in het veld en rijden een stukje mee op de ‘Hemp Bull’ oogstmachine van Dun Agro. Harm legt ons uit dat hennep een taai plantje is!

Bekijk ‘m hier.

Met speciale dank aan: Harm van Rhee

Camerawerk: Freddy Stötefalk, Oude Pekela

7e Dutch Harvest Field update: de laatste hand aan de oogstmachines

7 augustus 2016 – De hennep planten hebben nog een flinke groeispurt doorgemaakt en zijn bijna klaar voor de oogst. Bij Dun Agro wordt hard gewerkt om de oogstmachines gereed te maken voor deze zware taak. Hoe deze lange stengels te oogsten en te scheiden van de bladeren? Check Out the Hemp Bull machines!

Bekijk de 7e Field Update!

Dank aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

6e Dutch Harvest Field Update: Cannabis onderzoeker Arno Hazekamp in het hennep veld

22 juli 2016 – Cannabis is een van de meest onderzochte planten in de wereld. Vandaag ontvang ik onderzoeker Dr. Arno Hazekamp het veld. Hoe staan de planten er bij? Hoe gaan ze hun geur en smaak ontwikkelen? En hoe zit het nu precies met de veelbesproken stof CBD? Arno legt het ons uit!

Bekijk ‘m hier.

Met speciale dank aan: Dr. Arno Hazekamp

Camerawerk: Freddy Stötefalk, Oude Pekela

5e Dutch Harvest Field update: Een kopje thee met de burgemeester

8 juli 2016 – Vandaag drink ik een kopje thee in het veld met de burgemeester van Pekela: Jaap Kuin. Hij vertelt over dit bijzondere dorp en haar verleden in de strokarton-industrie. Benieuwd wat de nieuwe industrie van Pekela is?

Bekijk de 5e Field Update!

Dank aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

4e Dutch Harvest Field Update: Storm in het hennep veld & bezoek uit Australie

27 juni 2016 – De storm heeft flink huisgehouden in het hennep veld. Wat betekent dat voor de oogst? Albert Dun legt het uit. En: we hebben bezoek van ver. Australische hennep ondernemer Paul Benhaim drinkt een kop hennep thee in het veld.

Bekijk ‘m hier.

Met dank aan: Paul Benhaim, Hemp Foods Australia & Elixinol, www.hempfoods.com.au & elixinol.com

Camerawerk: Freddy Stötefalk, Oude Pekela

3e Dutch Harvest Field update: Op zoek naar de ultieme hennep plant

10 juni 2016 – Hennep planten zijn er in alle soorten en maten. Terwijl de hennep voor dit seizoen al weer flink staat te groeien test Dun Agro 150 nieuwe hennep rassen voor het Europese Multi Hemp research project. Hoe de ultieme hennep plant er uit ziet? In deze Dutch Harvest Field upate legt Albert Dun het uit.

Bekijk ‘m hier

Dank aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

2e Dutch Harvest Field Update: de eerste kiemen!

27 mei 2016 – Yes, de zaadjes zijn ontkiemd. We ontmoeten botanicus Kees Boele in het hennepveld die uitlegt hoe dat in z’n werk ging.
En: we doen de eerste meting met onze speciale op z’n kop hennep meetlat.

Bekijk ‘m hier.

Met dank aan: Botanicus Kees Boele, Natuurpresentaties.nl
Camerawerk: Freddy Stötefalk, Oude Pekela

1e Dutch Harvest Field update: Zaaien

15 mei 2016 – Kijk eens aan: de 1e DUTCH HARVEST FIELD UPDATE!
Het nieuwe hennep thee-seizoen is weer begonnen: gisteren is er gezaaid. Omdat het zo ontzettend leuk is om te zien hoe snel die plant groeit, maken we dit seizoen elke twee weken ‘Field Update’, rechtstreeks uit Oude Pekela.

Bekijk hier de eerste!

Dank aan Freddy Stötefalk uit Oude Pekela voor het camerawerk.

Het nieuwe zaaizaad is binnen

21 april 2016 – Terwijl de eerste oogst de deur uit vliegt, is de boer al weer met het nieuwe seizoen bezig. Net toen ik bij Dun Agro op bezoek was arriveerden de nieuwe zaaizaadjes. En man wat een indrukwekkende hoeveelheid. Genoeg voor zo’n 1300 hectare (2600 voetbalvelden!)

En voor de duidelijkheid: dat is niet alleen voor hennep thee. De hennep vezels zijn voor de isolatie en de automobielindustrie, de houtkern voor stalstrooisel en voor de bouw. De hennep bladeren en bloemen zijn voornamelijk voor de gezondheidsmarkt. En ook dit jaar weer een deel voor hennep thee dus… tijd om te zaaien!

Even voorstellen: het inpakteam

10 februari 2016 – Niet te geloven, wat ging het hard. Al binnen 2 maanden waren we door onze eerste voorraad Dutch Harvest heen. Dus snel weer nieuwe kruiden besteld en op naar de sociale werkplaats voor de tweede ronde mengen en inpakken.

Leuk was het om te zien hoe alles een tweede keer nog beter gaat. Ook het rollen van dat lastige sluitinkje hebben we nu goed onder controle. Tijd dus om jullie voor te stellen aan het inpakteam!

24 januari: 1e Dutch Harvest “High” tea – nog 4 plaatsen over

18 januari 2016 – Het menu is bijna klaar, en zondag gaat het gebeuren: de eerste Dutch Harvest High tea. Daarvoor kunnen we op mijn favoriete locatie in Amsterdam terecht: het Wilhelminadok, met een wijds uitzicht over het woeste IJ. Direct bereikbaar via ’t pontje vanaf CS, of met de auto (gratis parkeren!).
Op het menu staat natuurlijk hennep thee, alle melanges komen langs. Daarnaast mooie hapjes bereid door mijn favoriete kokkin Eline. Verder kan ik het vast niet laten om jullie wat over hennep te vertellen. De meeste kaarten waren via de crowdfunding al verkocht, maar er zijn er nog 4 over, 25 euro per stuk. Inclusief een pak Dutch Harvest voor thuis. Tijd: 15.00 tot 17.00. Mail me als je aan wilt sluiten op hello@dutchharvest.org.

Het inpakken kan beginnen

20 november 2015 – Het is zo ver! Na een aantal weken waarin ons geduld flink op de proef werd gesteld, is de verpakking dan eindelijk gearriveerd. Ook de kruiden hebben we ontvangen en met de hennep gemengd tot geurige melanges. Niets staat ons dus meer in de weg. Deze week gaan we beginnen met het inpakken op de sociale werkplaats. Naar alle verwachting kunnen we dan eind van de week de eerste pakketjes naar de crowdfunders en de vroege bestellers verzenden, dat zal nog doorlopen in de eerste week van december.

Als de post ook een beetje meezit, betekent dat: hennep thee op Sinterklaasavond!

Prachtig oogstfeest

23 augustus 2015 – Op 22 augustus vierden we de hennep-oogst in Oude Pekela met een groots oogstfeest. Vele gulle crowdfunders schreven zich daarvoor in en werden de middag ingepakt met hennepdrankjes een presentatie en een rondleiding door de hennepverwerkende fabriek. Na de feestelijke start van de oogst sloten we de dag af met een hennepdiner onder begeleiding van muzikale duo Van Impe & Van Esch. Wat een geslaagde start van deze eerste oogst!

Klaar voor het oogstfeest

15 augustus 2015 – Wij zijn er helemaal klaar voor: de hennep-oogst. Albert Dun heeft zijn oogstmachines helemaal gereed gemaakt en deze week gaat de oogst beginnen. Het weer is uitstekend geweest, de combinatie van zon en regen heeft de planten goed gedaan.
De oogst zal een aantal weken in beslag nemen. Tijdens de oogst worden de bladeren gescheiden van de rest van de plant, en direct naar de drogerij gebracht. Vervolgens gaan we ze snijden, mengen met andere kruiden en verpakken. Een spannend proces dit eerste jaar. We verwachten de eerste thee eind oktober of begin november te kunnen leveren.