Dutch Harvest entstand aus Begeisterung und Erstaunen.

Während meiner Arbeit als Nachhaltigkeitsexpertin mit eigener Firma, begegnete mir Hanf immer häufiger. Ein überaus nachhaltiger Rohstoff, so schien es, für Baumaterial, Textilien, Lebensmittel. Je mehr ich darüber erfuhr, desto größer wurde meine Faszination. Ich besuchte Hanfkongresse und Betriebe, um alles über diese Pflanze zu erfahren. Und stets drängender wurde die Frage: Wie können wir diesem wunderbaren Gewächs wieder zu neuem Glanz verhelfen?

2014 nahm ich bei der Hanfernte im nordöstlichen Groningen einige liegen gebliebene Blätter mit. Als echte Teeliebhaberin trocknete ich sie und machte daraus einen Teeaufguss. Und tatsächlich – es war ein leckerer, milder und dennoch leicht prickelnder Tee daraus geworden. Freunde, die ihn probierten, waren spontan ebenso begeistert wie ich. Und dieser Tee entsprach allem, was ich mir als Nachhaltigkeitsexpertin nur wünschen konnte: ein regionales Produkt das komplett pestizidfrei wächst und dabei auch noch die Bodenstruktur verbessert. So war die Idee schnell geboren: Hanftee als köstliche Wiederentdeckung dieser einzigartig vielseitigen Pflanze.

Ernie van Dalen ist Energieexperte. Er will etwas bewegen. Auch er kam beruflich mit Hanf in Kontakt, im Rahmen eines Aufbauprojektes für verantwortungsvolle Betriebsführung. Inzwischen hat ihn die Begeisterung für die Vielseitigkeit der Pflanze und für die Menschen, die mit Hanf arbeiten, vollständig gepackt. Als Partner von Dutch Harvest können wir in jeder Hinsicht auf ihn bauen: bei der Ernte, dem Mischen der Tees, selbst im Verkauf. Er ist immer mit dabei!

Weitsichtig hatte auch der Nutzhanfbetrieb Dun Agro den Wert der Blätter bereits erkannt. Albert Dun baut seit 20 Jahren für Produkte im Bauwesen und in der Autoindustrie Nutzhanf an. Sehr genau beobachtete er das wachsende medizinische Interesse am Hanf. 2013 entwickelte er daraufhin eine ganz neue Erntemaschine. Diese Maschine ist in der Lage nur den äußeren Teil der Pflanze, die jüngsten Blätter und Blüten, abzuschneiden.

Schnell konnten wir Albert dann auch dafür gewinnen Tee von diesen Blüten und Blättern zu machen! Danach haben wir gemeinsam mit Albert Dun und seinem Team Methoden entwickelt, die Hanfblüten und -blätter nach der Ernte zu schneiden, zu trocknen und zu sieben.

Annemarie ist Crowdfunderin der ersten Stunde. Von Beginn an war sie hingerissen: ein einzigartiges Produkt, nachhaltig angebaut und produziert in den Niederlanden. Außerdem war sie bereits von der Qualität anderer Hanfprodukte überzeugt. Nachdem sie unseren Tee probiert hatte, war ihre Begeisterung nicht mehr zu bremsen. Sie trinkt kaum noch anderen Tee und versäumt keinen Moment um ihre Vorliebe weiterzugeben. Nachdem Familie und Freunde überzeugt sind, macht sie sich nun auf den Weg ihre Liebe für Dutch Harvest in die Welt zu tragen. Mit all ihrem Enthusiasmus betreut Annemarie für uns Teeproben in Geschäften und auf Messen.

Tanja Hilgers ist Illustratorin und Kräuterheilkundlerin. Während ihrer Ausbildung entdeckte sie ihre Liebe für einheimische Kräuter. Für sie ist die Welt entlang Straßen und Wegen voll von essbaren, gesunden Pflanzen, die wir einfach als Unkraut abtun. Inzwischen bietet sie Kräuterspaziergänge an und sie illustriert und schreibt Karten und Bücher mit Wildkräuterrezepten, um diesen grünen Schatz am Wegesrand für uns alle zugänglich zu machen. Außerdem ist Tanja ausgesprochener Fan der (Heil-)Kraft des Hanfs: was für eine beeindruckend vielseitige Pflanze! Sie vertritt Dutch Harvest auf Messen und Präsentationen und erobert nun mit Dutch Harvest auch den deutschen Markt.

Amrei hat als Übersetzerin bei Dutch Harvest angefangen. 2008 kam sie von Berlin nach Groningen. Schnell war die Germanistin und Deutschlehrerin in beiden Sprachen und Kulturen zu Hause. Selbst Grenzgängerin, unterstützt sie mit ihrem Betrieb GrensContact nun alle, die diese überschreiten wollen. Gleichzeitig stehen Fragen der Nachhaltigkeit für sie seit langem zentral. Bei Dutch Harvest kann sie beides verbinden: ihr Ziel, die Beziehungen zwischen den Niederlanden und Deutschland professionell zu fördern und den Wunsch, das Leben nachhaltiger zu gestalten. Zusammen mit Tanja will sie Dutch Harvest jetzt auch in Deutschland erblühen lassen!

Martha Visser ist nicht nur bewusste Konsumentin, sie ist auch Veganerin und nachhaltige Unternehmerin. Sie betreibt mit Big V Store einen veganen Webshop, aus dem sie so schnell wie möglich einen richtigen Laden machen will. Auf der Suche nach rundum nachhaltigen Produkten begegnete ihr Dutch Harvest. Sie war unmittelbar hingerissen und hat unseren Hanftee sofort in ihr Sortiment aufgenommen. Auch als Esther sie bat Dutch Harvest Botschafterin für Südholland zu werden, hat sie keinen Moment gezweifelt.

„Ich finde es herrlich, den Menschen Dutch Harvest vorzustellen und eine Tasse dieses herzerwärmenden Tees mit ihnen zu trinken“